Unsere Schlagmessermühle BBM wurde speziell für die Vorvermahlung von Kakaonibs entwickelt. Sie verfügt über einen Direktantrieb, der eine effiziente Vermahlung garantiert.

Diese Mühlen bieten wir in kleinen Ausführungen (Kapazität bis zu 500 kg, Antrieb 45 kW) über mittlere Varianten bis hin zu der größten Schlagmessermühle BBM 30(Kapazität bis zu 3.000 kg/h mit einem 160 kW-Antrieb) an.

Die BEAR Steinmühle ist besonders für die Vorvermahlung von Kakaonibs und anderen Ölsaaten geeignet. Durch die relativ niedrige Drehzahl beim Vermahlen wird eine effiziente Zerkleinerung (ohne hohe Energieverluste in Form von Wärme) gewährleistet.

Die Kugelmühlen der BMFL-Serie wurden speziell für die Feinvermahlung von Schokolade und anderen Flüssigkeiten entwickelt. Aufgrund der sehr großen Kühlfläche sind sie insbesondere auch für temperaturempfindliche Produkte geeignet. Das relativ kleine Kugelfüllvolumen minimiert das dynamische Gewicht innerhalb des Mahltrogs und ermöglicht eine hohe Energieeffizienz trotz einer hohen Drehzahl. Diese Mühlen sind für den Einsatz bei gering abrasiven Produkten, wie zum Beispiel Compounds, Schokoladen und Glasuren, entwickelt worden. Es handelt sich um Labyrinthmühlen, die zwei Mahlstufen in sich integriert haben.

Die BMS Kugelmühlen wurden speziell für die Zwischen- und Feinvermahlung von Kakaomasse entwickelt. Charakteristisch ist der relativ kurze, aber weite Mahltrog mit einem großen Volumen und einer hohen Mahlkugelmenge. Durch die große Menge an Mahlkugeln und die relativ geringe Drehzahl der Rührwelle, werden gute Mahleigenschaften bei einer gleichzeitig geringen elektrischen Leistung erreicht.

Diese Kugelmühle ist für die Vermahlung von kleinen Mengen fließfähiger Produkte z.B. Kakaomasse, Kuvertüre, Nusspasten in Kleinbetrieben, Laboratorien oder für den Technikumsbetrieb konzipiert.

BEAR Sichtermühlen (BCM) werden für die trockene Feinvermahlung verschiedenster Produkte in unterschiedlichen Industrien (z. B. Zucker- oder Kakaopulververmahlung) eingesetzt. Die Sichtermühlen verfügen über langlebige Lagerungen und Antriebe mit Leistungsreserven. Diese Sichtermühlen sind Prallmühlen mit integrierter Sichterfunktion, die mit Mahlscheiben ausgerüstet sind, welche mit verschleißarmen Mahlelementen bestückt werden. Der in die Mühle integrierte dynamische Sichter befindet sich vor dem Auslass der Mühle und trennt die groben und feinen Bestandteile. Über die Drehzahl und die Bauform des Sichterrades wird das Trennverhältnis beeinflusst.